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Mai Sazi di… Carne e Birra

Sagre | dal 8 al 10 Agosto intera giornata
Comunanza - viale Dante

Mai Sazi è un evento gastronomico con carne e birre artigianali che si svolgerà lungo viale Dante di Comunanza (AP) nei giorni 8/9/10/ agosto 2014.

Il format prevede 2 cucine dal tema MAISAZI di Carne e Birra. La prima cucina servirà lo spazio del viale proponendo vari piatti di carne alla griglia, al forno e contorni, il tutto al Kg: PRENDI, PESA E PAGA. Sotto il loggiato adiacente sarà presente il bancone (spina) con le Birra artigianale delle Fate, difronte al quale si esibiranno live i gruppi musicali. La seconda cucina sarà posizionata sui giardinetti di fronte alla rotonda (verso il fiume) e sarà teatro di 3 chef: venerdì Stefano Morganti Rist. Roverino, sabato Maria Coccia della locanda del Gusto, domenica Emilio Pasqualini de il Picchio Offida. Questi prepareranno un menu degustazione con portate di carne in abbinamento alla birra artigianale (in bottiglia).

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